Bartender Profesional
Inscritos:119
Duración:
37h 01m
Currículum del curso
Lección 1
-
Introducción al mundo del bartending
19:47 -
Presentación instructores conocemos a Víctor Santibáñez
00:50 -
Introducción al mundo del flair
00:18 -
Manejo botellas, tomas, free pour, dos botellas
03:45 -
Conteo de onzas
03:33
Lección 2
-
Presentación instructores conocemos a Matías Supán
01:32 -
Rosemary
04:59 -
Presentación instructores conocemos a Carlo Astudillo
01:01 -
Piscola
01:32 -
Paloma
01:29 -
Garibaldi
01:10 -
Cuba Libre
03:31 -
Cape Cod
02:20 -
Tequila Sunrise
02:29 -
Presentación instructores conocemos a Matías Peredo
01:19 -
Gin Tonic
04:08 -
Screwdriver
01:28 -
Highball
02:43 -
Presentación instructores conocemos a Christian Chamorro
00:44 -
Chilcano
02:01 -
Conversación cierre de bloque directos
03:46
Lección 3
-
Montaje ideal del bar
23:37 -
Presentación instructores conocemos a Max Leal
01:14 -
Jarabe de goma y otros simples
02:32 -
Cortes y decoraciones en general
06:49 -
Como elegir buenos cítricos en general
02:49 -
Emulsionantes, clara, albúmina, aquafava
02:03
Lección 4
-
Técnica de batido de coctelera
03:05 -
Técnica de batido con 2 cocteleras, estilos
03:19 -
Jardín de los aviadores
07:41 -
Pisco Sour
03:36 -
Sour Peruano
10:34 -
Mango Sour
02:50 -
Amaretto Sour
02:41 -
Whisky Sour
04:06 -
Margarita Clásico
03:49 -
Daiquiri Clásico
03:02 -
Tom Collins
03:52 -
White Lady
03:00 -
Gin Fizz
04:33 -
Conversación cierre de bloque batidos
03:06
Lección 5
-
Flair Pour 1
01:47 -
Flair pour 2
01:22 -
Flair pour 3
02:06 -
Flair pour 4
01:31 -
Compendio de herramientas
13:06 -
Compendio de cristalería
12:56 -
Presentación instructores conocemos a Fernando Costa
01:04 -
Sour Apple Martini
03:13 -
Martini de sandia
07:18 -
Julep
03:24 -
Caipi de Campari y naranja
02:53 -
Presentación instructores conocemos a Nicolás Gallego
00:50 -
Mojito
04:18 -
Caipirisima
02:33 -
Mojito Saborizado
03:31 -
Presentación instructores conocemos a Víctor Gómez
00:46 -
Caipirovska
01:14 -
Caipirovska frutos rojos
01:33
Lección 6
-
Tareas de apertura y cierre
21:04 -
Banana Colada
05:39 -
Margarita frozen de limón
04:40 -
Daiquiri frozen de plátano
02:24 -
Daiquiri pomelo & albahaca
01:17 -
Margarita frozen de maracuyá – mango
01:40 -
Margarita de frutos rojos
03:03 -
Piña Colada
02:01 -
Daiquiri frozen de limón y menta
03:37 -
Daiquiri de pepino
02:17 -
Frapucchino
02:36
Lección 7
-
Introducción a la elaboración de alcoholes
00:57 -
Elaboración de alcoholes materias primas y fermentación
16:55 -
Elaboración de alcoholes destilación
15:25 -
Elaboración de alcoholes procesos finales
12:41
Lección 8
-
Introducción a los aperitivos y digestivos
00:50 -
Carloni
03:58 -
Old Fashioned
02:30 -
Negroni
02:33 -
Teoría elaboración de batchs
07:50 -
Martini clásico, Dirty Martini y Gibson
07:22 -
Presentación instructores conocemos a Carolina Arteaga
01:03 -
Padrino del Valle
01:27 -
Grasshopper
02:37 -
Espresso Martini
02:06 -
Americano
03:25 -
Manhattan
03:45 -
God Father
02:06 -
Alexander
03:15 -
Ruso blanco (Espresso versión)
02:21
Lección 9
-
Flair pour 5
02:06 -
Flair pour 6
01:50 -
Flair pour 7
01:45 -
Flair pour 8
01:29
Lección 10
-
Pisco Chileno
20:41 -
Pisco Peruano
19:53 -
Gin
12:46 -
Vodka
19:59 -
Tequila
14:11 -
Ron
19:02 -
Whisky
21:40 -
Cognac, Brandy & Armagnac
19:11 -
Compendio general de vermouth y amargos
09:59 -
Metodología de cata
03:46
Leción 11
-
Mi-To
01:57 -
Americano a la italiana y a la americana
03:25 -
Negroni
02:33 -
Med Negroni
02:44 -
Presentación instructores Victor Venegas
01:45 -
Sbagliato
02:04 -
Boulevardier
02:35 -
Spritz
02:33 -
Bellini
00:46
Lección 12
-
Servicios especiales vinos
07:38 -
Flair pour 9
02:12 -
Flair pour 10
01:58 -
Flair pour 11
01:27 -
Flair pour 12
02:55 -
Servicios especiales whisky
03:50 -
Servicios especiales cognac
01:34 -
Servicios especiales tequila
02:05 -
Servicios especiales licores y destilados solos
02:28 -
Servicios especiales cervezas
02:13 -
Servicios especiales espumantes
05:56
Lección 13
-
Intro clase cocktails nacionales
00:28 -
Vino navegado
04:11 -
Cola de mono
05:41 -
Pichuncho
02:19 -
Santiago Sour
02:25 -
Vaina
02:24 -
Presentación instructores conocemos a Javiera Lobo
01:14 -
Pantera Rosa
02:11
Lección 14
-
Introducción al mundo del café, el vino y la cerveza
00:28 -
Nociones básicas de cervezas
18:22 -
Boyler Maker
02:34 -
Michelada y Chelada
03:18 -
Nociones básicas de vinos
21:30 -
Sangría
02:59 -
Santiago Sour
02:25 -
Nociones básicas de café
18:58 -
Irish Coffee
04:30 -
Espresso Martini
02:06
Lección 15
-
Venta
29:21 -
Extracción parte 1 – Sal de vino
01:54 -
Extracción parte 2 – Oleo Saccharum
05:03 -
Extracción parte 4 – Horchata
04:02 -
Extracción parte 5 – Fatwash bourbon tocino
03:25
Leción 16
-
Long Island Iced Tea
04:03 -
Madras
01:08 -
Sazerac
03:49 -
Lynchburg Lemonade
02:09 -
Kamikaze
02:05 -
Sea Breeze
01:38 -
Cosmopolitan
04:33 -
Boody Mary
04:09
Lección 17
-
Intro clase historia
00:30 -
Hitos de la coctelería 1
02:43 -
Blue Blazer
02:25 -
Hitos de la coctelería 2
00:56 -
Sazerac
03:49 -
Hitos de la coctelería 3
00:46 -
Manhattan
03:45 -
Hitos de la coctelería 4
02:24 -
French 75
02:52 -
Hitos de la coctelería 5
01:28 -
Mai Tai
03:16 -
Hitos de la coctelería 6
00:33 -
Cosmopolitan
04:33
Lección 18
-
Introducción a la mixología
00:24 -
Introducción al mundo de la mixología
18:32 -
Blue Hawaiian
02:43 -
Café del Mar Tiki
03:03 -
Painkiller
03:20 -
Bahama Mama
02:56 -
Zombie
04:25 -
Chi-Chi
02:22
Lección 19
-
Diseño de estrategia de servicio
19:56 -
Royale
02:40 -
Bellini
00:46 -
Sbagliato
02:04 -
Spritz
02:33 -
French 75
02:52
Valoraciones y comentarios de los estudiantes
5.0
Total 1 Rating
5
1 Ratings
4
0 Ratings
3
0 Ratings
2
0 Ratings
1
0 Ratings
Fue una experiencia grata, en general me pareció una muy buena opción ya que es super fácil entender, cada bartender se explico de manera fácil y didáctica haciendo énfasis en cada detalle importante.
$360000
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NivelTodos los niveles
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TotaI de inscritos119
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Duración37 horas 01 minuto
-
Última actualizaciónmayo 22, 2025
¡Hola, bienvenido de nuevo!
Requerimientos
- Ganas de convertirte en un Bartender profesional de categoría internacional
Público Objetivo
- Toda persona que esté interesada en aprender sobre esta hermosa profesión, mayores de edad.
¿Qué Aprenderás?
- Aprenderás a realizar coctelería clásica, típica, tradicional chilena, clásicos italianos, clásicos de Estados Unidos. Un centenar de cócteles.
- Además cuando termines el curso, estarás capacitado para trabajar en un café, hotel, bar, restaurante, casino, crucero o donde tu elijas.